Pika ajalooga saiaäri pakub pirukaid, mis maitsevad kui vanaema tehtud
Tapa südalinnas Pikal tänaval tegutsev osaühing Saiaäri on linna üks pikima ajalooga ettevõtteid. Äris pakutavad pirukad, saiad, koogid ning teised kondiitritooted on kohalike seas tuntud ja hinnatud.
Hommik hea-paremaga: Tapal asuva saiaäri juhataja Liina Milvaste-Valvik paneb maiused letile. Foto: Eva Klaas
Kohalikud teavad, et kui neelud kindla piruka või koogi järgi käivad, on mõistlik juba hommikul sammud tuttavasse väikepoodi seada, sest õhtupoolikul võivad letid juba kaubast üsna tühjad olla. On küll ka variant, mis tagab kauba igal juhul, õigel ajal ja soovitud koguses - selle saab ka ette tellida.