Värskendust otsimas: nendest kohtadest saab suvetuuril osta metsiku ida õlut
Ilmade soojenedes on õlletootjad tööga hõivatud, eriti puudutab see väikesi pruulikodasid, kus on vähe personali. Just sellised töötavad Ida-Virumaal. Nende toodang on kohalikele tuttav, kuid väljaspool piirkonda märksa vähem tuntud.
Delovõje Vedomosti võtab luubi alla, millised õlletehased Kirde-Eestis tegutsevad, Äripäev pani loo eesti keelde.
Kaevurite eksootika
Õlletehas Purtse Pruulikoda on end algusest peale positsioneerinud eksootilise piirkonna tootjana. Üks kohaliku õlle sortidest kannabki sellist nime – Metsik Ida. Ja veel on neil olemas õlu Tuhamägi (lähedal asuva Baltimaade suurima tehismäe auks), Siidisuka (mille nimetus on ühtlasi rämeda tähendusega sõnamäng vene keeles) ja lihtsalt Industriaal. Siltidel on kaevurid, pioneerilaager, Ida-Virumaa tööstusmaastikud.
Kuid nende tootesarjas on ka Purtse õlu, mille sildil on kujutatud samanimelist lossi. Just selle lossi hoovis asubki õlletehas, 18. sajandi alguse sepikojas. Siin on mõned seinad siiani põletusjälgedega. Lossi rentnik, kes avas seal restorani, oli pruulikoja üks asutajatest, kuid lahkus hiljem mõlemast ärist.
Vormista Lääne-Virumaa Uudiste digitellimus ja saad:
- Ühe tasuta lisakasutaja
- Ligipääsu kogu tasulisele sisule
- Kord nädalas ilmuva uudiskirja
Tellimust saab katkestada kuni kaks tööpäeva enne järgmist maksetähtaega
Kas tahad alati teada, kui Lääne-Virumaa Uudistes sel teemal kirjutatakse? Kasuta Minu Lääne-Virumaa funktsiooni ja vali märksõnad, mida oma personaalses uudiskirjas näha tahad.