• 17.08.23, 10:30

Kuidas säilitada ohutult ja kasulikult suvel korjatud marju ning puu- ja juurvilju?

Tallinna tehnikaülikooli teadlased Kaarel a Signe Adamberg jagavad soovitusi suvel korjatud marjade ning puu- ja juurviljade ohutuks säilitamiseks.
Kuidas säilitada ohutult ja kasulikult suvel korjatud marju ning puu- ja juurvilju?
  • Foto: Andras Kralla
Tänapäevased võimalused nagu sügavkülmutamine aitavad värsket toitu säilitada nii, et alles jäävad nii suvemaitsed kui vitamiinid.

Seotud lood

Uudised
  • 08.08.22, 14:35
Esmaabi seente ja marjade mürgistuste korral
Ehkki Eesti loodust peetakse inimese jaoks üsna ohutuks, tuleks loodusesse minnes varuda infot ohtlikest seentest, taimedest ja marjadest. Kevadest sügiseni on infoliinil 16662 tihedalt päringuid ja esmaabi vajadusi erinevate looduslike mürgiainete tõttu.
Kasulik
  • 12.08.23, 13:20
Hallitusseened ja mükotoksiinid – kuidas hallitust tõrjuda
Hallitusseente kahjulikkus sõltub nende liigist ja hulgast, hallitus võib esile kutsuda allergiat või põhjustada ka tõsiseid tervisehäireid. Millised sümptomid annavad märku majas vohavast hallitusseenest ja kuidas hallituskahjustust likvideerida, annab nõu mürgistusteabekeskus.
Kasulik
  • 29.10.22, 10:12
Kuidas mõjuvad tervisele hallitus ja kopitus?
Haige hoone sündroom
Hallitusseened ja nende toodetud mükotoksiinid satuvad organismi kas söömisel koos toiduga, õhu sissehingemisel või naha ja limaskestade kaudu. Loe, millised on kaasuvad terviseohud ja nende sümptomid ning kellele on hallitus ohtlik.
Uudised
  • 18.05.23, 23:53
Euroopat ähvardab suhkrupõud, Eestis seistakse silmitsi kõrgete hindadega
„Võtame lihtsalt kahjumi sisse,“ ütles pagariäri Päts juhataja Heiki Hallik viimasel ajal toimunud järsku suhkru kallinemist kommenteerides. Hind tõenäoliselt lähiajal oluliselt ei lange ja näiteks Euroopa suhkrutootjad kardavad, et jäävad sel aastal äärmuslike ilmaolude pärast toorainedefitsiiti.
  • aripaev.ee
  • ST
Sisuturundus
  • 21.01.25, 08:00
Heldur Meerits: koolide edetabelid on kuritegelikud
Kuula ka podcasti haridusest ja tööturust
Haridus on pikaajaline ja strateegiline investeering, millel on märkimisväärne mõju ühiskonna arengule, ettevõtluskeskkonnale ja inimeste elukvaliteedile.„Haridus ei ole kõikvõimas, kuid see on üks valdkondadest, kus saab inimesi kõige paremini aidata," ütleb Heldur Meerits, selgitades oma pühendumust haridusprojektidesse.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele