Toit

Lisa märksõna Minu Lääne-Virumaa voogu ja uudiskirja

Toit

11.06.25, 06:00

Männiniidu aiandis valmib maitsetaimede näitus

Puuviljamüüja Michael Bharrat Guyana pealinnas Georgetownis letil kraami sättimas.

07.06.25, 14:25

Vaid üks riik maailmas suudab end omapäi ära toita

Köögis töötamine on õpetanud Aaro Lodele meeskonna väärtustamist, ajasurvega toime tulekut ja loovust.

14.05.25, 15:48

Saage tuttavaks - Rakvere koolide toitlustaja Aaro Lode

Kokast tippjuhiks

Toiduteadlaste hinnangul võib pühade ajal mune süüa ka rohkem, aga sel juhul võiks pärast pidada munapaastu.

18.04.25, 23:14

Mitu muna võiks päevas süüa?

18.04.25, 15:00

Maamess kasvas pindalalt

Coop Eesti ostudirektor Oliver Risti sõnul ostetakse lihavõtete ajal mune 60-70% tavapärasest nädalst rohkem.

18.04.25, 09:58

Maailmas on munakriis, ent Eesti on munadega hästi varustatud

Munade tootmine Eestis kasvas

Rohuaia kohviku müügitulu mullu kasvas, kuid aasta lõppes kahjumiga.

16.04.25, 13:23

Rakvere söögikoht tõstis järsult töötajate palka

15.04.25, 06:00

Aasta tegutsenud õdedest pitsameistrid kavandavad äri laiendamist

11.04.25, 15:30

Lihatööstur pakkis äri kokku ja müüb tehast: poeriiulitel ei jätkunud väiketootjale ruumi

Matsimokal sujub koostöö jaekettidega hästi, aga ühe erandiga

05.04.25, 15:00

Kalamees-juutuuber teeb kohalikele tippkokkadele internetis silmad ette

Väiketootjate vooru hindamiskomisjon tööhoos.

03.04.25, 09:29

Vinkymoni tooted pälvisid taas tunnustust

Valentina Palkovs on Ida-Virumaale püsti pannud eduka restorani.

16.03.25, 11:30

Eduka restorani juht: mul polnud toitlustuses mingit kogemust, ma pole olnud isegi ettekandja

Silvio Berlusconi 2022. aastal. Itaalia endine peaminister suri aastal 2023.

09.03.25, 10:24

Soomlaste kättemaksu-pitsa Itaalia peaministrile

Pätsi Sahvri juht Heiki Hallik (vasakul) ja Lääne-Virumaa uudiste peatoimetaja Aivar Hundimägi.

04.03.25, 08:12

Heiki Hallik: meile oli suur asi, et saime maksuvõlast lahti

Eelmisel aastal valisid meie lugejad Lääne-Virumaa parimaks vastlakuklite valmistajaks Kadrina maanaiste seltsi ja Helena Mägi. Nad pakuvad vastlakukleid ka sel aastal.

28.02.25, 17:27

Aita selgitada parim vastlakuklite valmistaja

27.02.25, 23:13

Veinivilla asutaja: kuidas ma euronõudeid täites uusi Eesti veini silte teen

Kamalamba festival tähistab sel aastal juubelit suure sunnipäevapeoga.

26.02.25, 10:54

Kamalamba festivalil toimub ka laat ning kohvikute nädal

Uustulnukad Pätsis - aastapäevakukkel ja maisijahuga vastlakukkel.

23.02.25, 06:00

Vastlakuklite müük kogub tuure, turul on kaks üllatustoodet

Vaata, millist hinda kuklite eest küsitakse

Vasakult: Rando Vink, Kaja Hallik, Juss Lindmäe.

14.02.25, 06:00

Pätsi pagarikoda muutub üheks päevaks restoraniks

Tartus restorani Puente avanud Mati Lüdimois (keskel) tõdes, et investeering on suur risk, kui ta loodab oma kogemustega siiski äri edukalt käima lükata. Paremal Puente peakokk Justin Hoyer, vasakul vahetuse vanem Niilo Kahusk.

05.01.25, 12:15

Saudi printsi toitnud kokk avas Tartus restorani. “Meid peeti hulluks”

05.01.25, 09:30

Mis Itaalia? Mis Prantsusmaa? Uus kuum veinipiirkond on hoopis Põhjamaad

30.12.24, 10:49

Eestlaste lemmiktoidud võetakse luubi alla

Just see kaader filmist “Twilight” sai pärast filmi linastumist tuntud snobismi meemiks.

29.12.24, 11:15

Snoobiefekt tegi kunagi paksuks, nüüd sunnib kõhnaks

Väike-Maarja muuseumis on 19. detsembrini võimalik vaadata näitust piparkoogimajadest.

09.12.24, 13:46

Galerii: Väike-Maarja vallast tehti piparkoogimaa

27.11.24, 10:58

Äntu Mõis võitis mahetoidu auhinna

Panamiri juhid ja omanikud Kirill Gorlatš ja Aleksandr Viiner hoiavad õlal 60-kilost kakaoubade kotti. See last on pärit otse Aafrika mandrilt.

23.11.24, 14:02

Uus määrus kergitab šokolaaditahvli hinna üle 7 euro

Eesti kakaotehase mõrumagus edulugu

Kõige väiksema toidujäätmete kogusega kooli tunnustati diplomi ja kringliga. Tallinna Tõnismäe Reaalkooli direktorile Andrei Kantele (keskel) andsid diplomi üle Baltic Restaurants Estonia tegevjuht Aaro Lode (paremal) ning Kliimaministeeriumi elukeskkonna ja ringmajanduse asekantsler Ivo Jaanisoo (vasakul).

22.11.24, 10:34

Rakvere koolides visatakse ära keskmisest vähem toitu

Leiburi tegevjuht Ott Neeme (paremal) rõõmustas, et inimesed on hakanud taas rohkem leiba sööma. Rakvere lihatööstuse juht Silver Kaur tundis aga muret, et Eesti lihatööstus ei kata ära Eesti omavarustatuse taset.

20.11.24, 22:51

Koor kallineb ebaloogilise kiirusega, Eesti ei tule oma lihaga välja – toidutöösturid lõid kõik mured letti

Toit on kolme aastaga kallinenud 40%

Rekordiliselt vähe toitu ühe õpilase kohta läks möödunud aastal raisku Tallinna Mustjõe gümnaasiumis.

11.11.24, 11:13

Koolid võitlevad toiduraiskamise vastu

Rando Vink mullu parima mahetoidu tiitlit vastu võtmas.

07.11.24, 06:00

Suurtootja tegevus ajas Vinkymonil harja punaseks

Myrakas võttis õe appi ja põrutas pealinna Veganmessil osalema. “Mis seal salata – nägime oma ruuduliste vakstute ja Tupperware karbikestega välja nagu tõelised maakad,” nendib ta. Aga kui väravad avanesid, siis...

27.10.24, 08:00

Myraka ettevõtlusblogi: Eesti kõige südamlikum festival on just see

31. oktoobril kella 12:30-12:40 peatub töö kohvikutes, restoranides ja majutusasutustes üle Eesti, et soovida “Jätku leiba!”.

25.10.24, 15:16

Hotellid ja restoranid korraldavad 31. oktoobril protestiaktsiooni

09.10.24, 14:42

Lahemaa restoranid kutsuvad kohalikke maitseid nautima

Väsinud moega Myrakas mõtisklemas, et quo vadis festivalimaastik. Õlu tuli ühest teisest vaadist.

06.10.24, 10:00

Myraka ettevõtlusblogi: festivalimaastik kihutab kollapsi suunas

Tundmatu või kahtlane seen on targem metsa jätta.

09.09.24, 17:07

Erakordselt hea seeneaasta on kasvatanud mürgistusinfoliinile pöördujate arvu

Nädalavahetusel saab Sagadis seentega tutvuda.

Nii mõnigi ajaloolane või austaja ütleb, et Al Capone oli tegelikult altruist ja hoolis oma kogukonnast.

02.09.24, 14:14

Kuulus gängster hoolitses, et sina teaksid, millal piim pahaks läheb

Hispaanlased pakkusid mullusel Kamalamba festivalil rahvustoitu paellat.

22.08.24, 06:00

Kamalammas tuleb tänavu teisel moel

Koolid ja lasteaiad, kes pakuvad oma õpilastele mahetoitu vähemalt pooles ulatuses, saavad aasta lõpust rohkem toetust.

19.08.24, 09:43

Mahetoitu pakkuvad koolid ja lasteaiad saavad suurema toetuse

17.08.24, 21:02

Toitlustaja: jah, Eesti on tõesti kallis. Väga kallis

Kulutuste kasvu ei tohi vedada riigisektor

Pühapäeval toimub Vainupea külas juba viies kodukokkade päev.

09.08.24, 09:11

Kodukokkade päev kutsub Vainupeale

05.08.24, 16:25

Galerii: Wähja festival tõi kokku rahvahulgad üle Eesti

Kristina Ciao Bella ees, süles Napoli pitsa jaoks ainsad võimalikud toorained - San Marzano tomati pasta ja caputo jahu, mõlemad otse Itaaliast.

26.07.24, 06:00

Kristina Litvjak – fotograafist sai Napoli pitsa meister

23.07.24, 13:35

Altja kõrts avab kolmapäeval külastajatele uksed

Hapendamisel ehk fermenteerimisel kasutatakse mikroorganismide elutegevust toidu väärtuse tõstmiseks.

14.07.24, 15:30

Mis on hapendamine ja mida tasub hapendada?

08.06.24, 07:00

Myraka ettevõtlusblogi: lükrasõja veteran raporteerib

Selle pildi lasi Myrakas endale mälestuseks teha tema Transiti-köksu uuel omanikul vahetult enne lahkumist. “Meie lahkumine oli emotsionaalne, aga mulle teeb rõõmu teadmine, et Fordikest ootab kadestamisväärselt uhke pensionipõli, mille kokkuvõtvateks märksõnadeks on mees, buss, tsikkel ja Vahemere-äärsed miljonivaated,” kirjutab Myrakas.

02.06.24, 11:00

Myraka ettevõtlusblogi: Ford Transit gloria mundi

See hiireke pole limonaadipurkidega seotud, aga tema liigikaaslased on neisse komistanud küll.

06.05.24, 15:28

Aga mis siis saab, kui limonaadipurki on sattunud näriline?

06.05.24, 10:16

Väikekaupmees: turgu ahistav alkoholiregister peab kaduma!

25.04.24, 09:16

Peresõbralikku märgist püüab neli toidukohta

Laada 27, 44310 Rakvere

(+372) 509 6470

[email protected]

Lääne-Virumaa Uudised on uuendusmeelne uudisveeb, mis toob kohalikku ellu särtsu ja aitab kutsuda esile positiivseid muutusi.

Äripäev

Toit