Toiduliit tunnustas oma aastakonverentsil Eesti parimaid toiduaineid. 2023. aasta Eesti Parima Toiduaine tiitli viis koju HKScan Estonia AS, kes tõi turule erilise maitsestusega vardaliha.
Eesti parimaks toiduaineks valitud Rakvere Ürt&Grill rabarberi-mündi vardaliha. Foto: Katja Eilart
Rakvere Ürt&Grill rabarberi-mündi vardaliha karges marinaadis on kasutatud naturaalset rabarberipüreed, sidrunimahla, rohemünti ja teisi maitsetaimeid.