Vabariigi sünnipäeval kostitas naabrinaine meid maitsva ja lihtsalt valmiva koogiga, mille üheks komponendiks on juustude kuningannaks kutsutav Brie valgehallitusjuust.
Lisaks sellele, et värsket valget kala on Lääne Virumaal keeruline hankida, kaovad üha enam teadmised, kuidas seda ette valmistada ja küpsetada. Meie lugeja Siim pakkus ühe retsepti.
23. mail toimub Von Krahli teatrimajas Rakvere Elustiilipäev – avalik sündmus, mis tõstab esile puhkamise kui teadliku eluoskuse ja vaimse tasakaalu osa. Ürituse tänavuseks juhtmõtteks on „Puhkus on jõud!”.